In der Stadt des Marzipans darf das Marzipanmuseum natürlich nicht fehlen. Und wo passt das am besten hin? Natürlich unter das Dach des ältesten Marzipanherstellers in Lübeck. J. G. Niederegger – mit Hauptsitz im Herzen der Altstadt in der Breiten Straße gegenüber vom Rathaus.
Seinen Namen machte sich Niederegger schon früh mit seinen Marzipan-Ausstellungen zur Vorweihnachtszeit. Seine Kreationen müssen ganz besonders gewesen sein. Leider ist das Archiv Niedereggers im zweiten Weltkrieg zerstört worden und kaum etwas aus der Anfangszeit überliefert.
Was dich im Marzipanmuseum erwartet.
Wie wird es hergestellt?
Tipp:
Das Museum ist kostenfrei zu besichtigen.
Wenn du den Eingang von Niederegger betrittst, folge einfach der goldfarbenen Linie auf dem Boden. Sie bringt dich zielsicher durch den Verkaufsraum, die Treppen hinauf durch das Café bis in den zweiten Stock ins Marzipanmuseum.
Es gibt auch einen Fahrstuhl ins Museum.
Hier kommst du zur Niederegger-Seite.
